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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
485 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 23.2 g
- 炭水化物
- 26.7 g
- うち糖類
- 3 g
- 脂質
- 31.2 g
- うち飽和脂肪酸
- 11.8 g
- 食物繊維
- 1.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Pique légèrement les saucisses à l'aide d'une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent.
- Fais-les griller à la poêle ou sur le barbecue à feu moyen pendant 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement.
- Pendant ce temps, émince finement l'oignon rouge et ouvre les petits pains.
- Tartine les pains de moutarde et de raifort si tu en utilises.
- Dépose une saucisse dans chaque pain avec l'oignon et les cornichons.
- Saupoudre de paprika et de poivre, puis sers aussitôt.
アレンジとコツ
Version grillade. Fais griller les saucisses sur un feu de bois pour une saveur fumée plus marquée.
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Ecomelyのオリジナルレシピです。