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반미: 요리 사진
참고 사진: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
일상 요리

반미

캐러멜 돼지고기, 당근 피클, 오이, 고수를 채운 바게트 샌드위치.

  • 35분
  • 4인분
  • 정성 가득
  • 보통
  • 베트남

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재료

재료

피클

향신료 & 양념

영양 정보

744 kcal 1인분 기준

단백질
31.5 g
탄수화물
89.8 g
그중 당류
17.5 g
지방
27.2 g
그중 포화지방
7.1 g
식이섬유
5.2 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 채 썬 당근을 설탕 넣은 식초에 20분간 재워 주세요.
  2. 돼지고기를 마늘, 간장, 꿀과 함께 캐러멜화될 때까지 볶아 주세요.
  3. 바게트에 마요네즈, 돼지고기, 피클, 오이, 고수, 고추를 채워 주세요.

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