Ecomely

언어

버팔로 윙: 요리 사진
참고 사진: stef yau — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
아페리티프

버팔로 윙

오븐에 바삭하게 구운 닭날개에 버터 핫소스를 입혔어요.

  • 55분
  • 4인분
  • 보통
  • 보통
  • 미국

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

향신료 & 양념

곁들임

영양 정보

439 kcal 1인분 기준

단백질
37.4 g
탄수화물
2.4 g
그중 당류
0.1 g
지방
30.7 g
그중 포화지방
12.5 g
식이섬유
1.1 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 닭날개의 물기를 닦고 베이킹파우더와 소금을 입혀요.
  2. 망 위에 올려 220 °C에서 45분 동안 중간중간 뒤집으며 구워요.
  3. 버터를 핫소스와 함께 녹여요.
  4. 날개에 버무려 바로 내요.

다른 아이디어

Ecomely 오리지널 레시피.