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시칠리아식 칸놀리: 요리 사진
참고 사진: Ensahequ — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
디저트

시칠리아식 칸놀리

바삭한 튜브 안에 달콤한 리코타, 초콜릿 칩, 피스타치오를 가득 채운 디저트.

  • 55분
  • 8인분
  • 보통
  • 보통
  • 이탈리아

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

439 kcal 1인분 기준

단백질
10.9 g
탄수화물
38.5 g
그중 당류
19.7 g
지방
25.8 g
식이섬유
1.9 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 밀가루, 설탕, 버터, 달걀, 코코아 가루, 마르살라를 넣고 반죽한 뒤 1시간 동안 휴지시켜 주세요.
  2. 반죽을 얇게 밀어 원형으로 자른 다음 튜브에 감싸 2분간 튀겨 주세요.
  3. 물기를 뺀 리코타, 슈거 파우더, 초콜릿 칩을 섞어 주세요.
  4. 먹기 직전에 속을 채우고 양 끝을 피스타치오에 묻혀 주세요.

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