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차파티: 요리 사진
참고 사진: Executioner — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
소스 & 기본 재료

차파티

발효 없이 만드는 납작한 빵을, 팬에서 단 몇 분 만에 구워 냅니다.

  • 30분
  • 6인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 인도

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

163 kcal 1인분 기준

단백질
4 g
탄수화물
28.6 g
그중 당류
0.7 g
지방
2.9 g
그중 포화지방
0.4 g
식이섬유
2.8 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 밀가루, 소금, 기름, 물을 섞어 5분간 반죽한 뒤 15분간 휴지시켜 주세요.
  2. 반죽을 8등분하고 아주 얇게 밀어 주세요.
  3. 뜨겁게 달construct군 팬에 기름 없이 한 면당 1분씩 구워 주세요. 부풀어 오릅니다.

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