재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
488 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 18.5 g
- 탄수화물
- 29.9 g
- 그중 당류
- 5.9 g
- 지방
- 32.2 g
- 식이섬유
- 1.4 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 아주 되직한 베샤멜을 만들고 노른자와 새우를 넣은 뒤 하룻밤 식혀 주세요.
- 크로켓 모양으로 빚어 주세요.
- 달걀물, 빵가루 순서로 두 번 입혀 주세요.
- 180 °C에서 2분간 튀겨 레몬과 튀긴 파슬리를 곁들여 내세요.
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