재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
193 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 5.7 g
- 탄수화물
- 12.9 g
- 그중 당류
- 9.5 g
- 지방
- 11.2 g
- 식이섬유
- 9.1 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 가지를 통째로 30분간 구운 뒤 속살을 발라내세요.
- 양파, 마늘, 생강, 향신료를 볶다가 토마토를 넣어 주세요.
- 으깬 가지 속살과 완두콩을 넣고 10분간 끓여 주세요.
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