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샥슈카: 요리 사진
참고 사진: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
채식

샥슈카

매콤한 토마토 파프리카 소스에 달걀을 퐁당 익힌 요리예요.

  • 35분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰
  • 마그레브

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재료

재료

향신료 & 양념

곁들임

영양 정보

266 kcal 1인분 기준

단백질
12.1 g
탄수화물
10.6 g
그중 당류
8.3 g
지방
18.4 g
식이섬유
5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 기름에 양파와 채 썬 파프리카를 볶아 주세요.
  2. 마늘, 향신료, 토마토를 넣고 15분간 끓이세요.
  3. 소스에 홈을 파서 달걀을 깨 넣으세요.
  4. 뚜껑을 덮고 흰자가 익을 때까지 6~8분간 익히세요.

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