재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
834 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 34.4 g
- 탄수화물
- 14.2 g
- 그중 당류
- 11.3 g
- 지방
- 70.2 g
- 그중 포화지방
- 32.2 g
- 식이섬유
- 2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 오리 가슴살의 껍질 쪽을 노릇하게 굽고, 잠시 두었다가 썰어 주세요.
- 코코넛 밀크를 조금 넣고 커리 페이스트를 볶은 뒤 나머지를 넣어 주세요.
- 파인애플, 토마토, 느억맘, 설탕을 넣고 5분간 끓여 주세요.
- 오리고기를 넣고 2분 더 끓인 뒤 바질을 넣어 주세요.
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