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닭갈비: 요리 사진
참고 사진: by shizu k (shezzz) at Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
고기 요리

닭갈비

고추장 양념에 볶은 닭고기에 양배추, 고구마, 떡을 더한 요리예요.

  • 35분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통
  • 한국

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

339 kcal 1인분 기준

단백질
23.3 g
탄수화물
22.4 g
그중 당류
10.7 g
지방
16 g
그중 포화지방
4.5 g
식이섬유
5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 닭고기를 고추장, 간장, 꿀, 마늘, 생강에 재워 주세요.
  2. 닭고기, 고구마, 양파를 10분간 볶아 주세요.
  3. 양배추를 넣고 모든 재료가 부드러워질 때까지 8분간 익혀 주세요.

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