재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
279 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 2.9 g
- 탄수화물
- 28.8 g
- 그중 당류
- 2.1 g
- 지방
- 15.9 g
- 그중 포화지방
- 2.5 g
- 식이섬유
- 1.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 포도잎을 헹군 뒤 데쳐 주세요.
- 생쌀, 다진 양파, 허브, 올리브 오일, 레몬 1개 분량의 즙, 소금을 섞어 주세요.
- 포도잎마다 속을 작은 숟가락으로 하나씩 올려 말아 주세요.
- 냄비에 촘촘히 담고 레몬물을 붓고 접시로 눌러 덮은 뒤 50분간 익혀 주세요.
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