
재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
405 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 32.4 g
- 탄수화물
- 6.8 g
- 그중 당류
- 5 g
- 지방
- 27 g
- 그중 포화지방
- 8.2 g
- 식이섬유
- 2.5 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 돼지고기를 감귤류, 마늘, 양파, 향신료에 하룻밤 재워 줘.
- 양념 그대로 물을 조금 넣고 1시간 동안 익혀 줘.
- 건져서 노릇해질 때까지 튀겨 줘.
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