가츠 산도

참고 사진: No machine-readable author provided. Fg2 assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons

일상 요리

가츠 산도

빵가루를 입혀 튀긴 돈가스를 폭신한 식빵에 양배추, 돈가스 소스와 함께 끼운 샌드위치예요.

25분
4인분
보통
보통
일본

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재료

향신료 & 양념

머스터드
마요네즈

영양 정보

356 kcal 1인분 기준

단백질: 18.8 g
탄수화물: 29.5 g
그중 당류: 8.4 g
지방: 17.3 g
그중 포화지방: 3.1 g
식이섬유: 2.1 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

고기에 밀가루, 달걀, 판코 순으로 튀김옷을 입혀 4분간 튀겨요.
식빵에 마요네즈와 머스터드를 발라요.
채 썬 양배추와 소스를 듬뿍 바른 돈가스를 올리고 빵을 덮은 뒤 빵 테두리를 잘라내고 썰어요.

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