재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
514 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 22.9 g
- 탄수화물
- 30 g
- 그중 당류
- 1.3 g
- 지방
- 32.3 g
- 그중 포화지방
- 7 g
- 식이섬유
- 5.2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 불구르를 물에 불려 물기를 짠 뒤, 고기 300g과 양파 반 개를 갈아서 함께 반죽해 주세요.
- 남은 고기를 양파, 잣, 향신료와 함께 볶아 속을 만들어 주세요.
- 럭비공 모양의 껍질을 빚어 속을 채우고 입구를 오므려 닫아 주세요.
- 175°C에서 5분간 튀겨 주세요.
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