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김치찌개: 요리 사진
참고 사진: 한국농수산식품유통공사 — KOGL Type 1, Wikimedia Commons
수프

김치찌개

푹 익은 김치에 돼지고기와 두부를 넣은 한국식 찌개예요.

  • 35분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통
  • 한국

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재료

재료

향신료 & 양념

곁들임

영양 정보

265 kcal 1인분 기준

단백질
20.2 g
탄수화물
4.3 g
그중 당류
1.5 g
지방
17.6 g
그중 포화지방
5.3 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 돼지고기와 김치를 5분간 볶아요.
  2. 육수, 고추장, 고춧가루, 마늘을 넣고 15분간 뭉근히 끓여요.
  3. 두부를 썰어 넣고 쪽파를 더해 5분간 끓여요.

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