퀴냐망

만드는 법

1. 밀가루, 이스트, 물, 소금을 반죽해 1시간 발효시키세요.
2. 반죽을 밀어 버터를 감싸고 2번 접은 뒤, 세 번째 접을 때 설탕을 뿌리세요.
3. 정사각형으로 말아 모서리를 접어 넣고 버터를 바른 틀에 놓으세요.
4. 200°C에서 35분 구운 뒤 따뜻할 때 틀에서 빼내세요.