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라브네: 요리 사진
참고 사진: No machine-readable author provided. Omernos~commonswiki assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
아페리티프

라브네

하룻밤 물기를 뺀 크리미하고 상큼한 요거트에 올리브 오일과 자atar를 곁들인 음식이에요.

  • 10분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰
  • 레바논

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

235 kcal 1인분 기준

단백질
9.9 g
탄수화물
6.6 g
그중 당류
6.6 g
지방
17.2 g
그중 포화지방
4.6 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 요거트에 소금을 넣고, 체 위에 얇은 면포를 깔아 부어 주세요.
  2. 서늘한 곳에서 24시간 물기를 빼 주세요.
  3. 접시에 펴 담고 올리브 오일, 자아타르, 민트를 뿌려 주세요.

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