재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
218 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 8.7 g
- 탄수화물
- 42.3 g
- 그중 당류
- 0.9 g
- 지방
- 0.6 g
- 식이섬유
- 2.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 재료를 대충 섞어 뚜껑을 덮고 실온에서 12~18시간 두세요.
- 밀가루를 뿌린 작업대에서 공 모양으로 빚어 1시간 휴지시켜 주세요.
- 주철 냄비를 240°C로 예열한 뒤 반죽을 넣고 뚜껑을 덮어 30분간 구워 주세요.
- 뚜껑을 열고 15분 더 구워 주세요.
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