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피칸 파이: 요리 사진
참고 사진: Stu Spivack ( Flickr account ) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
디저트

피칸 파이

시럽의 부드러운 필링과 캐러멜화된 피칸이 어우러진 추수감사절 디저트.

  • 1시간 05분
  • 8인분
  • 보통
  • 보통
  • 미국

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

469 kcal 1인분 기준

단백질
6.5 g
탄수화물
40 g
그중 당류
26.5 g
지방
30.8 g
그중 포화지방
9.4 g
식이섬유
2.6 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 달걀, 시럽, 설탕, 버터, 바닐라, 소금을 휘저어 섞어 주세요.
  2. 피칸을 반죽 위에 고르게 펼치고 필링을 부어 주세요.
  3. 170 °C에서 50분간 구워 주세요. 가운데가 살짝 흔들릴 정도면 좋아요.

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