
재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
547 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 31.3 g
- 탄수화물
- 71.6 g
- 그중 당류
- 4.4 g
- 지방
- 13.2 g
- 식이섬유
- 5.5 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 밀가루, 이스트, 물, 소금을 반죽하고 1시간 동안 발효시켜요.
- 고기, 다진 채소, 향신료를 섞어요.
- 반죽을 타원형으로 밀어 속을 올리고 가장자리를 접어 양 끝을 꼭 집어요.
- 달걀물을 바르고 230 °C에서 12분간 구워요.
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