재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
712 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 49 g
- 탄수화물
- 8.6 g
- 그중 당류
- 6.4 g
- 지방
- 50.1 g
- 그중 포화지방
- 12.3 g
- 식이섬유
- 4.6 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 닭고기를 노릇하게 구운 뒤 따로 덜어 두세요.
- 양파, 파프리카, 마늘을 볶고 와인으로 디글레이즈하세요.
- 토마토, 로즈메리, 닭고기를 넣고 35분간 뭉근하게 끓이세요.
- 올리브를 넣으세요.
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