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푸딩 쇼뫼르 (메이플 시럽 케이크): 요리 사진
참고 사진: TomMimo — CC0, Wikimedia Commons
디저트

푸딩 쇼뫼르 (메이플 시럽 케이크)

메이플 시럽 속에서 구워 카라멜처럼 변하는 간단한 케이크예요.

  • 50분
  • 8인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 퀘벡

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재료

영양 정보

354 kcal 1인분 기준

단백질
5.5 g
탄수화물
52.4 g
그중 당류
33.9 g
지방
13.2 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 메이플 시럽과 생크림을 끓인 다음 그릇에 부어 주세요.
  2. 버터, 설탕, 달걀, 우유, 밀가루, 베이킹파우더를 섞어 주세요.
  3. 반죽을 숟가락으로 시럽 위에 올리고 180°C에서 35분 동안 구워 주세요.

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