재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
337 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 2 g
- 탄수화물
- 48.1 g
- 그중 당류
- 33.5 g
- 지방
- 14.5 g
- 그중 포화지방
- 7.8 g
- 식이섬유
- 2.6 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 불에 올릴 수 있는 틀에 설탕을 넣어 연한 갈색 캐러멜을 만들고, 버터와 플뢰르 드 셀을 넣으세요.
- 사과를 조각내어 캐러멜 위에 빽빽하게 놓고 불에서 10분간 익히세요.
- 가장자리를 안으로 넣어 가며 반죽을 덮고 포크로 구멍을 내세요.
- 190°C 오븐에서 35분간 구운 뒤 10분 기다렸다가 접시에 뒤집어 꺼내세요.
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