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치킨 코코넛 카레: 요리 사진
참고 사진: Mrs.bhaskaran — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
고기 요리

치킨 코코넛 카레

코코넛 밀크로 크리미한 평일용 순한 카레, 25분이면 완성돼요.

  • 25분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

곁들임

영양 정보

403 kcal 1인분 기준

단백질
37.7 g
탄수화물
5.3 g
그중 당류
3.4 g
지방
24.6 g
그중 포화지방
17.6 g
식이섬유
2.7 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 얇게 썬 양파를 기름에 3분간 볶아 주세요.
  2. 깍둑썰기한 닭고기와 카레 가루를 넣고 5분간 노릇하게 볶아 주세요.
  3. 코코넛 밀크와 마늘을 붓고 10분간 약불에서 끓여 주세요.
  4. 소금으로 간하고 밥과 고수를 곁들여 내 주세요.

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