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레드벨벳 케이크: 요리 사진
참고 사진: Hennem08 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
디저트

레드벨벳 케이크

은은한 코코아 맛의 촉촉한 붉은 케이크에 크림치즈 프로스팅을 올렸어요.

  • 1시간
  • 12인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 미국

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

533 kcal 1인분 기준

단백질
7.4 g
탄수화물
52.9 g
그중 당류
35.7 g
지방
31.9 g
식이섬유
1.2 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 설탕, 달걀, 식용유, 발효 버터밀크, 색소, 바닐라를 섞고 밀가루, 코코아, 베이킹소다, 식초를 넣어 주세요.
  2. 틀 두 개에 나누어 175 °C에서 30분 구워 주세요.
  3. 크림치즈, 버터, 슈거파우더를 거품기로 휘핑해 주세요.
  4. 케이크를 쌓아 올리고 프로스팅을 전체에 발라 주세요.

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