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올리비에 샐러드 (러시안 샐러드): 요리 사진
참고 사진: VladiMens — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
샐러드 & 전채

올리비에 샐러드 (러시안 샐러드)

감자, 당근, 완두콩, 달걀, 오이 피클, 햄을 마요네즈에 버무린 샐러드예요.

  • 45분
  • 4인분
  • 보통
  • 보통
  • 러시아

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

444 kcal 1인분 기준

단백질
20.3 g
탄수화물
32.5 g
그중 당류
6.3 g
지방
24.1 g
그중 포화지방
3.6 g
식이섬유
6.7 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 감자와 당근을 삶아서 식혀 주세요.
  2. 모든 재료를 같은 크기의 작은 주사위 모양으로 썰어 주세요.
  3. 완두콩, 마요네즈와 함께 버무리고 간을 맞춰 주세요.
  4. 냉장고에 1시간 두세요.

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