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타마고야키: 요리 사진
참고 사진: 極地狐 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
아침 식사

타마고야키

얇은 층으로 돌돌 만 달콤짭짤한 일본식 달걀말이로, 도시락에 잘 어울려요.

  • 15분
  • 4인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 일본

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재료

영양 정보

116 kcal 1인분 기준

단백질
6.7 g
탄수화물
3.5 g
그중 당류
3.4 g
지방
8.3 g
그중 포화지방
1.7 g
식이섬유
0 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 재료를 모두 함께 풀어 주세요.
  2. 기름을 두른 팬에 얇게 한 층을 붓고, 익기 시작하면 돌돌 말아 주세요.
  3. 만 달걀 아래로 새 달걀물을 붓고 같은 과정을 반복해 주세요.
  4. 한 김 식힌 뒤 썰어 주세요.

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