Ecomely

भाषा

ब्लांकेट द वो (वासराचे मांस स्ट्यू): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

ब्लांकेट द वो (वासराचे मांस स्ट्यू)

आजीची पाककृती, मलईदार आणि लिंबाची चव असलेला सॉस.

  • 2 तास
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

४०७ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
४४.८ ग्रॅ
कर्बोदके
७.४ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५.८ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२१.३ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१०.७ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. वासराचे मांस रस्स्यात बुडवा, गाजर, कांदा आणि बुके गार्नी घाला: मंद उकळीवर 1 तास 30 मिनिटे शिजवा.
  2. शेवटची 15 मिनिटे राहिली की मशरूम घाला.
  3. गॅस बंद करून क्रीम, अंड्याचा बलक आणि लिंबाचा रस घालून सॉस दाट करा.
  4. भातासोबत वाढा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.