
मांसाहारी पदार्थ
पो-ऑ-फ्यू (मांस आणि भाज्यांचे स्ट्यू)
थंडीच्या दिवसांसाठी मऊ मांस आणि त्याचा रस्सा.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
७२४ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ६६.९ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ४७.४ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- १३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २७ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ९.६ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ९.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- मांस थंड पाण्यात बुके गार्नीसोबत ठेवून सुरू करा, फेस काढा: मंद उकळीवर 2 तास शिजवा.
- भाज्या आणि मज्जायुक्त हाडे घाला, आणखी 1 तास.
- मांस आणि भाज्या खडे मीठ, मोहरीचा सॉस आणि काकडीच्या लोणच्यासोबत वाढा; रस्सा जपून ठेवा.
आणखी काही कल्पना
Ecomely ची मूळ पाककृती.

फ्रेंच
बर्गंडी
फ्रेंच
नैऋत्य फ्रान्स
फ्रेंच
फ्रेंच
जपानी