या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
नाश्ता आणि बेकिंग
Chocolat blanc
Préparation à base de beurre de cacao, de sucre et de lait en poudre, sans pâte de cacao. Son goût doux et vanillé et sa texture fondante en font un ingrédient apprécié en confiserie et en pâtisserie.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
२,६०४ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- २८.८ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १८९ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- १८८.९ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १९२.६ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १२८.१ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ० ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Fais fondre le beurre de cacao au bain-marie sans dépasser 45 °C, en remuant doucement.
- Dans un saladier, mélange le sucre glace, le lait en poudre tamisé, les graines de la gousse de vanille et la pincée de sel.
- Incorpore petit à petit le beurre de cacao fondu au mélange sec en fouettant pour obtenir une pâte homogène.
- Verse dans un moule en silicone et tasse bien. Laisse prendre 2 heures au réfrigérateur avant de démouler.
पर्याय आणि टिप्स
Chocolat blanc parfumé. Ajoute une cuillère à café de zeste d'orange ou de citron avant de verser dans le moule.
आणखी काही कल्पना
फ्रेंच
लॉरेन
अमेरिकन
फ्रेंच
Ecomely ची मूळ पाककृती.