क्रीम कॅरमेल

प्रातिनिधिक फोटो: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

डेझर्ट्स

क्रीम कॅरमेल

कॅरमेलसह उलट केलेले कस्टर्ड, दुहेरी भांड्यात (बेन-मारी) शिजवलेले.

1 तास
६ व्यक्ती
कौशल्याचे
किफायतशीर
फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करा माझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

५० सें.लि. दूध
३ अंडी
८० ग्रॅ. साखर
१०० ग्रॅ. साखर (कॅरमेलसाठी)

मसाले आणि चवीसाठी

१ पाकीट व्हॅनिला साखर

पोषणमूल्य

२०० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने: ५.९ ग्रॅ
कर्बोदके: ३५.५ ग्रॅ
त्यापैकी साखर: ३५.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ: ३.८ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध: १.६ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ: ० ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

कॅरमेल तयार कर आणि रॅमेकिन्समध्ये ओत.
अंडी साखरेसह फेट आणि व्हॅनिला घातलेले गरम दूध मिसळ.
कॅरमेलवर ओत आणि बेन-मारीमध्ये १६०°C वर ४० मिनिटे बेक कर.
थंड होऊ दे आणि उलटे करून काढ.

आणखी काही कल्पना

क्रेम ब्रूले1 तास 15 मि. · 6 जण · कमी खर्चात चेरी क्लाफूती55 मि. · 6 जण · कमी खर्चात फार ब्रेतॉं1 तास 05 मि. · 8 जण · कमी खर्चात मेरिंग लिंबू टार्ट1 तास 10 मि. · 8 जण · कमी खर्चात सफरचंद क्रम्बल45 मि. · 6 जण · कमी खर्चात चीझकेक1 तास 10 मि. · 8 जण · कमी खर्चात टार्ट टाटिन1 तास 10 मि. · 8 जण · कमी खर्चात पास्तेईश दे नाता45 मि. · 6 जण · कमी खर्चात