Ecomely

भाषा

क्रोकांबुश: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Eric Baker — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
डेझर्ट्स

क्रोकांबुश

कॅरमेलने जोडलेल्या पेस्ट्री क्रीम भरलेल्या शूंचा पिरॅमिड : लग्न आणि कम्युनियनचा केक.

  • 2 तास 40 मि.
  • १२ व्यक्ती
  • कौशल्याचे
  • किफायतशीर
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

पेस्ट्री क्रीम

कॅरमेल

मसाले आणि चवीसाठी

आवडीनुसार

पोषणमूल्य

५६९ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
१३.१ ग्रॅ
कर्बोदके
७८.४ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५५.७ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२२.२ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
०.९ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. शू पेस्ट्री तयार करा, 60 ते 70 छोटे शू तयार करा आणि 180 °C वर 25 मिनिटे बेक करा; थंड होऊ द्या.
  2. व्हॅनिला पेस्ट्री क्रीम तयार करा आणि पृष्ठभागाला क्लिंग फिल्म चिकटवून थंड होऊ द्या.
  3. प्रत्येक शू पायपिंग बॅगने खालून क्रीमने भरा.
  4. सोनेरी कॅरमेल बनवा; प्रत्येक शू बुडवा आणि शंकूभोवती (किंवा हाताने) हळूहळू लहान होणाऱ्या वर्तुळांत रचा.
  5. कॅरमेलच्या धाग्यांनी आणि ड्रेजेने सजवा; काही तासांतच वाढा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.