Ecomely

भाषा

सफरचंदाची क्रूस्ताद: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Jibi44 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
डेझर्ट्स

सफरचंदाची क्रूस्ताद

आर्माग्नॅकमध्ये मुरवलेल्या सफरचंदांवर लोणी लावलेल्या आणि घड्या घातलेल्या पातळ पिठाच्या पत्र्या : गास्कनीची खास मिठाई.

  • 1 तास 05 मि.
  • ८ व्यक्ती
  • मध्यम
  • किफायतशीर
  • गॅस्कनी

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

२४७ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
१.१ ग्रॅ
कर्बोदके
३१.८ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१०.८ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
७ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१.७ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. सफरचंदांचे पातळ काप कर आणि ४० ग्रॅम साखर व आर्माग्नॅकसह १ तास मुरू दे.
  2. साच्याला लोणी लाव आणि लोणी लावलेल्या व साखर भुरभुरलेल्या ४ पत्र्या एकावर एक ठेव; त्या कडांबाहेर लोंबू दे.
  3. निथळलेली सफरचंदे पसर, कडा आत दुमड आणि उरलेल्या पत्र्यांना लोणी व साखर लावून त्यांच्या ओढणीसारख्या घड्या करून वर झाक.
  4. १८० °C वर ३० ते ३५ मिनिटे भाज आणि ओव्हनमधून काढल्यावर मुरवलेला रस वर ओत.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.