लॉग इन

प्रातिनिधिक फोटो: Kbedell — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

सॉस आणि बेसिक्स

न मळता कढईत भाजलेला ब्रेड

कुरकुरीत कवच आणि जाळीदार आतला भाग, मळायची गरज नाही: रात्रभर पीठ आपले काम करते. 🍞

55 मि.
८ व्यक्ती
मध्यम
किफायतशीर

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करा माझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

५०० ग्रॅ. पीठ (मैदा)
३७ सें.लि. कोमट पाणी
३ ग्रॅ. कोरडे बेकरी यीस्ट

मसाले आणि चवीसाठी

१० ग्रॅ. मीठ

पोषणमूल्य

२१८ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने: ८.७ ग्रॅ
कर्बोदके: ४२.३ ग्रॅ
त्यापैकी साखर: ०.९ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ: ०.६ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ: २.३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

सगळे जाडसर मिसळ, झाकून खोलीच्या तापमानावर 12 ते 18 तास ठेव.
पीठ लावलेल्या पृष्ठभागावर गोल आकार दे, 1 तास विश्रांती दे.
कास्ट आयर्न कढई 240 °C वर प्रीहीट कर, ब्रेड ठेव, झाकण लावून 30 मिनिटे भाज.
झाकण काढ आणि आणखी 15 मिनिटे भाज.

आणखी काही कल्पना

बनाना ब्रेड1 तास 05 मि. · 8 जण · कमी खर्चात ब्लूबेरी मफिन्स37 मि. · 12 जण · कमी खर्चात घरगुती वेणीची ब्रिओश1 तास · 8 जण · कमी खर्चात दालचिनी रोल्स55 मि. · 8 जण · कमी खर्चात घरगुती पेन ओ लेट (दुधाचे पाव)40 मि. · 8 जण · कमी खर्चात रोझमेरी फोकाचिया45 मि. · 8 जण · कमी खर्चात पेन द्यपिस (मसाल्याचा केक)1 तास 05 मि. · 10 जण · कमी खर्चात घरगुती क्रोआसां1 तास 50 मि. · 12 जण · कमी खर्चात

Ecomely ची मूळ पाककृती.