Ecomely

भाषा

डक पारमाँतिये (बदकाच्या मांसाचा मॅश बटाट्याखालील बेक): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Slastic — Public domain, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

डक पारमाँतिये (बदकाच्या मांसाचा मॅश बटाट्याखालील बेक)

सोनेरी मॅश बटाट्याखाली चिरलेले कन्फी बदकाचे मांस.

  • 1 तास
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • नैऋत्य फ्रान्स

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

५९६ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
३९.९ ग्रॅ
कर्बोदके
३५.४ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
३.७ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
३१.५ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१३.८ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
४.४ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. लेग पीस गरम करून घ्या, मांस हाताने चिरून घ्या आणि थोड्या चरबीत शॅलटसह परतून घ्या.
  2. दूध आणि लोणी घालून मॅश बटाटा तयार करा.
  3. बदकाचे मांस एका डिशमध्ये ठेवा आणि त्यावर मॅश बटाट्याचा थर पसरवा.
  4. 200 °C वर 25 मिनिटे वरून सोनेरी होईपर्यंत बेक करा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.