Ecomely

भाषा

पोजव्हलेश: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Tony5188 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

पोजव्हलेश

फ्लेमिश थंड टेरीन: पांढऱ्या मांसाचे व्हिनेगरच्या जेलीतील तुकडे, फ्राईजसोबत.

  • 3 तास 30 मि.
  • १० व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • फ्लेमिश

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

२८८ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
३४.५ ग्रॅ
कर्बोदके
२.८ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
१ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
११.८ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
०.३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. हाडे काढलेले मांसाचे तुकडे वाइन, व्हिनेगर आणि सुगंधी वनस्पतींसह रात्रभर मॅरिनेट कर.
  2. मॅरिनेड आणि जिलेटिनसह टेरीन डिशमध्ये दाबून भर.
  3. 160 °C वर 3 तास शिजव, नंतर 24 तास थंड होऊ दे.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.