मांसाहारी पदार्थ
बीफ टार्टार
सुरीने बारीक चिरलेलं बीफ, केपर्स, काकडीचं लोणचं, शॅलॉट आणि अंड्याचा बलक.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
२४८ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ३७.२ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ३.८ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २.२ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ९.१ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- २.७ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ०.६ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- मांस सुरीने बारीक चिर.
- चिरलेला शॅलॉट, केपर्स, लोणचं आणि पार्स्ली, मस्टर्ड, केचप आणि सॉस मिसळ.
- गोल टिक्क्या बनव आणि प्रत्येकावर एक अंड्याचा बलक ठेव.
आणखी काही कल्पना
अमेरिकन
बर्गंडी
टेक्स-मेक्स
आशियाई
नैऋत्य फ्रान्स
भारतीय
Ecomely ची मूळ पाककृती.