Ecomely

Bahasa

Alfajores: foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Minum petang & pastri

Alfajores

Biskut mentega lembut berkanji dengan inti karamel susu dan digulung dalam kelapa.

  • 42 min
  • 12 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Argentina

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Maklumat pemakanan

299 kcal setiap hidangan

Protein
4.1 g
Karbohidrat
43.3 g
termasuk gula
24.3 g
Lemak
11.9 g
termasuk lemak tepu
7.8 g
Serat
1.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Campurkan mentega dan gula, masukkan kuning telur, tepung jagung, tepung dan serbuk penaik.
  2. Ratakan setebal 5 mm, potong bulat dan bakar selama 12 minit pada suhu 170 °C tanpa berwarna.
  3. Sepitkan dua-dua dengan karamel susu.
  4. Gulung tepi biskut dalam kelapa parut.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.