Minum petang & pastri
Madeleine
Dengan bonjolan cantik, beraroma mentega dan lemon.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
92 kcal setiap hidangan
- Protein
- 1.7 g
- Karbohidrat
- 9.8 g
- termasuk gula
- 5.6 g
- Lemak
- 5 g
- Serat
- 0.2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Pukul telur dan gula, masukkan tepung, serbuk penaik, kulit parut, susu, kemudian mentega cair.
- Sejukkan adunan 1 jam dalam peti sejuk (rahsia bonjolan).
- Isikan acuan tiga suku penuh: 5 minit pada suhu 220 °C kemudian 5 minit pada suhu 180 °C.
Idea lain
Perancis
Amerika
Perancis
Amerika
Resipi asli Ecomely.