Ecomely

Bahasa

Ayam parmigiana: foto hidangan
Foto ilustrasi: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam parmigiana

Hirisan ayam bersalut tepung roti, sos tomato dan mozzarella dibakar, gaya Itali-Amerika.

  • 40 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Itali

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

619 kcal setiap hidangan

Protein
54.6 g
Karbohidrat
26.5 g
termasuk gula
7.6 g
Lemak
31.3 g
termasuk lemak tepu
11 g
Serat
3.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Ketuk ayam hingga nipis dan salutkan (telur, serbuk roti bersama Parmesan).
  2. Goreng hingga keperangan 3 minit setiap sisi.
  3. Salut dengan sos dan mozzarella, bakar selama 10 minit.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.