Ecomely

Bahasa

Feijoada ekspres: foto hidangan
Foto ilustrasi: Adrião — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Feijoada ekspres

Kacang hitam direneh dengan sosej salai dan daging asap, versi pantas hidangan Brazil.

  • 1 j
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Brazil

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

525 kcal setiap hidangan

Protein
33.2 g
Karbohidrat
32.2 g
termasuk gula
6.8 g
Lemak
25.8 g
termasuk lemak tepu
9.6 g
Serat
15.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Tumis daging asap dan bawang besar, kemudian bawang putih.
  2. Masukkan sosej yang dihiris bulat, kacang bersama sedikit airnya dan daun bay.
  3. Reneh 40 minit dengan api kecil sambil melenyek sedikit kacang supaya kuah pekat.
  4. Hidangkan dengan nasi dan hirisan oren.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.