Ecomely

Bahasa

Bebola daging Sweden (köttbullar): foto hidangan
Foto ilustrasi: Gunnar Creutz — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Bebola daging Sweden (köttbullar)

Bebola daging kecil, sos krim berasaskan stok daging anak lembu, kentang lenyek dan jem lingonberi.

  • 45 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Sweden

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

557 kcal setiap hidangan

Protein
31.1 g
Karbohidrat
13.7 g
termasuk gula
4.6 g
Lemak
41.6 g
termasuk lemak tepu
22.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Gaulkan daging, bawang parut, telur, serbuk roti yang direndam dalam susu dan rempah; bentukkan bebola kecil.
  2. Perangkan bebola dalam mentega, kemudian ketepikan.
  3. Taburkan tepung, tambah kuah dan krim, kemudian didihkan sehingga pekat.
  4. Masukkan semula bebola daging selama 5 minit.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.