Ecomely

Bahasa

Makrout kurma: foto hidangan
Foto ilustrasi: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons
Minum petang & pastri

Makrout kurma

Kuih semolina berbentuk berlian diisi kurma, digoreng atau dibakar dan direndam dalam madu.

  • 1 j 05
  • 10 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Algeria

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

501 kcal setiap hidangan

Protein
6.5 g
Karbohidrat
86.4 g
termasuk gula
50.4 g
Lemak
13.2 g
termasuk lemak tepu
8.4 g
Serat
4.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Gosok semolina dengan mentega dan garam, biarkan 1 jam, kemudian satukan dengan air berperisa.
  2. Campurkan pes kurma dan kayu manis, bentukkan gelung memanjang.
  3. Bungkus gelung kurma dalam gulungan semolina, ratakan dan potong berbentuk berlian.
  4. Bakar selama 25 minit pada suhu 180 °C dan rendam dalam madu suam.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.