Ecomely

Bahasa

Okonomiyaki: foto hidangan
Foto ilustrasi: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Okonomiyaki

Pankek Jepun berisi kobis dan bacon, dengan sos manis dan mayonis.

  • 30 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Jepun

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Sos

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

333 kcal setiap hidangan

Protein
18.2 g
Karbohidrat
30.5 g
termasuk gula
5.2 g
Lemak
14.3 g
Serat
3.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Campurkan tepung, telur dan kaldu, kemudian masukkan kobis yang dihiris halus dan daun bawang.
  2. Tuang satu pankek besar ke dalam kuali yang disapu minyak, letakkan bacon di atasnya.
  3. Masak selama 5 minit, terbalikkan, masak lagi selama 5 minit.
  4. Siramkan sos dan mayonis.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.