Vegetarian
Polenta berkrim dengan cendawan
Polenta lembut dengan keju parmesan dan cendawan goreng bawang putih.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
396 kcal setiap hidangan
- Protein
- 16.4 g
- Karbohidrat
- 47.9 g
- Lemak
- 14.7 g
- Serat
- 3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Didihkan susu dan kuah sayur, kemudian tuangkan polenta sedikit demi sedikit sambil dikacau dengan pemukul telur.
- Masak selama 5 hingga 8 minit sambil dikacau, kemudian masukkan keju parmesan dan separuh daripada mentega.
- Goreng cendawan sehingga keperangan dalam baki mentega bersama bawang putih dan thyme.
- Hidangkan polenta dengan cendawan dan pasli di atasnya.
Idea lain
Sup krim brokoli30 min · 4 org · jimatSalad endive, epal dan walnut10 min · 4 orgSalad bit, keju kambing dan walnut10 min · 4 orgSalad kale, epal dan parmesan15 min · 4 orgSalad adas dan oren15 min · 4 org · jimatLablabi30 min · 4 org · jimatSalad kubis merah dengan epal dan walnut15 min · 4 orgCamembert panggang25 min · 4 org · jimat
Itali
Tunisia
Normandy
Resipi asli Ecomely.