Pencuci mulut
Riz à l’impératrice
Puding nasi susu vanila yang diringankan dengan krim kocak dan buah manisan, dibentuk dalam acuan dan dihidangkan bersama kuah buah. 👑
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
317 kcal setiap hidangan
- Protein
- 6.1 g
- Karbohidrat
- 45.3 g
- termasuk gula
- 30.6 g
- Lemak
- 11.3 g
- termasuk lemak tepu
- 7.8 g
- Serat
- 0.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Rendam buah manisan yang dipotong dalam kirsch.
- Rebus beras sebentar selama 2 minit, kemudian masak selama 30 minit dengan api kecil dalam susu vanila; masukkan gula pada akhir masakan.
- Angkat dari api, masukkan gelatin yang telah dilembutkan dan buah manisan; biarkan menjadi suam.
- Gaulkan krim kocak, tuang ke dalam acuan savarin dan biarkan set semalaman; keluarkan dari acuan dan hidangkan bersama kuah buah.
Idea lain
Perancis
Perancis
Perancis
Limousin
Brittany
Perancis
Perancis
Resipi asli Ecomely.