Foto ilustrasi: Raphael Labbé — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Pencuci mulut

Teurgoule

Puding nasi susu berkayu manis yang dibakar 5 jam dalam ketuhar sehingga terbentuk kerak karamel: juadah istimewa Normandy. 🍚

5 j 10
6 orang
Sederhana
Jimat
Normandy

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

2 l Susu penuh krim
150 g Beras bulat
150 g Gula

Rempah & perasa

2 sudu teh Kayu manis
1 secubit Garam

Maklumat pemakanan

383 kcal setiap hidangan

Protein: 13.1 g
Karbohidrat: 56.5 g
Lemak: 11.6 g
termasuk lemak tepu: 7.5 g
Serat: 0.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Panaskan ketuhar terlebih dahulu pada suhu 150 °C.
Dalam hidangan tembikar, campurkan beras mentah, gula, kayu manis dan garam.
Tuang susu sejuk dan gaul rata.
Masukkan ke dalam ketuhar selama 5 jam tanpa disentuh: kerak keperangan akan terbentuk dan nasi menjadi sangat berkrim.

Idea lain

Epal bakar45 min · 4 org · jimat Sticky toffee pudding55 min · 8 org · jimat Clafoutis epal karamel50 min · 6 org · jimat Pai labu (pumpkin pie)1 j 10 · 8 org · jimat Crème brûlée1 j 15 · 6 org · jimat Clafoutis ceri55 min · 6 org · jimat Far breton1 j 05 · 8 org · jimat Tart lemon meringue1 j 10 · 8 org · jimat

Resipi asli Ecomely.