
ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਟਾਰਟਰ
ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼ ਸਾਸ ਨਾਲ ਐਸਪੈਰਾਗਸ
ਨਰਮ ਚਿੱਟੇ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼ ਸਾਸ: ਸਟਾਰਟਰ ਵਿੱਚ ਬਹਾਰ ਦਾ ਸੁਆਦ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼ ਸਾਸ ਲਈ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
415 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- 10 ਗ੍ਰਾ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- 9.6 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
- 7.5 ਗ੍ਰਾ
- ਚਰਬੀ
- 35.5 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
- 22.1 ਗ੍ਰਾ
- ਰੇਸ਼ਾ
- 7.3 ਗ੍ਰਾ
Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਨੂੰ ਨੋਕ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹ ਵੱਲ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਸਿਰਾ ਕੱਟ ਦਿਓ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ: ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼: ਜ਼ਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੇਨ-ਮਾਰੀ (ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਉੱਤੇ) ਝੱਗ ਬਣਨ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ, ਫਿਰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾ ਕੇ ਪਿਘਲਿਆ ਮੱਖਣ ਧਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ।
- ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਉੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।
ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ
ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਰਿਸੋਤੋ40 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ.ਆਲੂ ਦਾ ਆਮਲੇਟ (ਸਪੈਨਿਸ਼ ਟੌਰਟੀਆ)40 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਗ੍ਰੈਟਿਨ ਡੋਫੀਨੋਆ1 ਘੰਟੇ 35 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਰਾਟਾਟੂਈ1 ਘੰਟੇ 05 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਆਮਲੇਟ10 ਮਿੰਟ · 2 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਖੁੰਬਾਂ ਵਾਲਾ ਰਿਸੋਟੋ35 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ.ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ45 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਲੀਕ ਕਿਸ਼55 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ.
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।

ਇਤਾਲਵੀ
ਸਪੇਨੀ
ਦੋਫ਼ੀਨੇ
ਪ੍ਰੋਵਾਂਸ
ਇਤਾਲਵੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ