Ecomely

ਭਾਸ਼ਾ

ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼ ਸਾਸ ਨਾਲ ਐਸਪੈਰਾਗਸ: ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਫ਼ੋਟੋ
ਸੰਕੇਤਕ ਫ਼ੋਟੋ: Mark James Miller — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਟਾਰਟਰ

ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼ ਸਾਸ ਨਾਲ ਐਸਪੈਰਾਗਸ

ਨਰਮ ਚਿੱਟੇ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼ ਸਾਸ: ਸਟਾਰਟਰ ਵਿੱਚ ਬਹਾਰ ਦਾ ਸੁਆਦ।

  • 35 ਮਿੰਟ
  • 4 ਵਿਅਕਤੀ
  • ਦਰਮਿਆਨਾ
  • ਦਰਮਿਆਨਾ
  • ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ

ਬਣਾ ਲਈ? ਰੇਟਿੰਗ ਦਿਓ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼ ਸਾਸ ਲਈ

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

415 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ
10 ਗ੍ਰਾ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
9.6 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
7.5 ਗ੍ਰਾ
ਚਰਬੀ
35.5 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
22.1 ਗ੍ਰਾ
ਰੇਸ਼ਾ
7.3 ਗ੍ਰਾ

Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

  1. ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਨੂੰ ਨੋਕ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹ ਵੱਲ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਸਿਰਾ ਕੱਟ ਦਿਓ।
  2. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ: ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
  3. ਹਾਲੈਂਡੇਜ਼: ਜ਼ਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੇਨ-ਮਾਰੀ (ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਉੱਤੇ) ਝੱਗ ਬਣਨ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ, ਫਿਰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾ ਕੇ ਪਿਘਲਿਆ ਮੱਖਣ ਧਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ।
  4. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਉੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।

ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ

Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।