
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
ਰਾਟਾਟੂਈ
ਧੁੱਪ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
232 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- 5.2 ਗ੍ਰਾ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- 14.9 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
- 13.2 ਗ੍ਰਾ
- ਚਰਬੀ
- 14.6 ਗ੍ਰਾ
- ਰੇਸ਼ਾ
- 9.5 ਗ੍ਰਾ
Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ।
- ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਤੋਰੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਪਾਓ।
- ਢੱਕ ਕੇ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਪੱਕਣ ਦਿਓ।
ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ
ਤਬੂਲੇ20 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਤੋਰੀ ਗ੍ਰਾਟਾਂ45 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਧੁੱਪ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭੁਰਜੀ35 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਗਾਸਪਾਚੋ15 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਲਿਬਨਾਨੀ ਤਬੂਲੇ25 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਜ਼ਾਜ਼ੀਕੀ10 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਪਿਪੇਰਾਦ ਅਤੇ ਆਂਡੇ50 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦਾ ਤਿਆਂ1 ਘੰਟੇ 20 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।

ਮੱਧ-ਪੂਰਬੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
ਸਪੇਨੀ
ਲੇਬਨਾਨੀ
ਯੂਨਾਨੀ
ਬਾਸਕ
ਪ੍ਰੋਵਾਂਸ