ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨੇਮ

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

1. ਵਰਮੀਸੇਲੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਉਂ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ।
2. ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤੀ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਂਡਾ, ਨੁਓਕ-ਮਾਮ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
3. ਰਾਈਸ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਅੰਦਰ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ।
4. 160 °C ਤੇ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤਲੋ; ਸਲਾਦ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।